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【岗位专家】隋炯明:“薯”业有专攻,一位农科教授的甘薯振兴路

    2026-04-24 17:17:08 作者:隋炯明           浏览数:0

  隋炯明,williamhill中国教授、博士生导师,山东省薯类产业技术体系副首席专家,山东省优秀研究生导师,中国原子能农学会理事。他曾获“山东省乡村振兴首席专家”“山东省科技特派员”“‘头雁’学员优秀指导教师”等荣誉称号。二十多年来,他带领团队扎根甘薯和花生遗传育种研究,先后主持国家自然科学基金面上项目、青年基金项目、省重点研发计划、省农业良种工程等20余项课题,发表SCI论文30余篇,获山东省技术发明二等奖1项、地厅级奖励5项,授权专利30余项,研发育种新技术5项,登记新品种10余个,指导学生斩获省挑战杯创新创业大赛一等奖和三等奖。

  然而,比这些数字更动人的,是他与甘薯、与土地、与农民之间那些热气腾腾的故事。

  向下扎根:把论文写在盐碱地上

  “甘薯不娇气,越是贫瘠的土地,越能看出它的本事。”这是隋炯明常挂在嘴边的话。为了让甘薯真正成为“耐贫瘠、高产出”的富民作物,他和团队成员把实验室“搬”进了最艰苦的田地。

  从黄河三角洲国家农高区的盐碱地,到城阳街道宁家社区的滩涂地,再到利津县毛坨村的低产田,隋炯明带着学生们扛着锄头、卷起裤腿,一块地一块地地测土,一垄一垄地试种。夏日晌午,盐碱地被晒得发白,地表温度超过四十摄氏度,他们蹲在田里记录甘薯的叶片颜色、根系发育情况;冬日寒风,他们又在室内分析土壤样本,反复调整改良方案。

  “这片地以前种啥都蔫,现在长出来的甘薯又甜又面,还耐储存!”东营农高区的一位种植户笑着说。经过数年攻关,隋炯明团队成功选育出高产、高油、耐盐碱的水果花生品种10余个,高产优质耐盐甘薯品种4个,并集成了一套盐碱地绿色高效生产技术。这套技术不仅大幅提升了土地利用效率,还取得了显著的经济、社会和生态效益,成果入选2025年农业农村部年鉴。

  “向下扎根,不是一句口号,而是每次弯腰、每次滴汗。”隋炯明说,“只有真正踩进泥土里,才知道农民需要什么,土地需要什么。”

                                                                             

  

  向上链接:用科技突破产业的“天花板”

  传统甘薯产业长期面临两大“卡脖子”难题:一是脱毒种苗繁殖系数低、成本高;二是品种单一、加工链条短。隋炯明团队选择向科技要答案,向创新要出路。

  他们与国内外顶尖农业科研机构深度合作,在花生中创建了离体诱变与定向筛选相结合的技术,创制出抗旱、耐盐、高油、抗除草剂等新种质200余份;在甘薯中率先建立等离子体诱变体系,并开发出可快速检测10余个品质性状的近红外检测技术,创制新种质300余份。

  最令人振奋的突破来自脱毒种苗领域。研究团队利用高温对病毒的钝化作用,创新出“高温-变温处理相结合”的高效脱毒技术,成功克服了小茎尖操作难度大、培养技术复杂的行业痛点。在此基础上,他们又研发出立体式集约化脱毒苗无土栽培高效快繁技术——短短10天时间,在一平方米的立体培养架上,就能繁育1500多棵原原种苗,繁殖系数比常规方法提高5倍以上,生产的鲜薯比未脱毒对照增产超过30%。

  这项被推荐为青岛市农业主推技术的“甘薯脱毒苗高效快繁技术”,已在青岛、潍坊、威海、济南、临沂以及内蒙古、陕西等地落地生根。此外,团队还为莱西、即墨、莒南、东营农高区等地引进甘薯新品种60多个,筛选出优质品种8个,建成5个集科普、研学、试验示范于一体的“百薯园”和高产示范基地。

  “科技不能锁在柜子里,要长到地里去,跑到产业链上去。”隋炯明这样说,也这样做。他们与金叶食品等公司联合研发了地瓜脯、地瓜粉、紫薯酒等10余个深加工新产品,有效延长了产业链条。在品牌建设上,团队与政府、企业联手打造地域特色甘薯品牌,助力安丘柘山、莒南相沟等地建设“蜜薯小镇”,让曾经默默无闻的山东甘薯走出乡村、走向全国。

                                                                             

  

  向内带动:让农民成为创新受益者

  “技术再好,农民不会用,就是白搭。”隋炯明团队把技术推广和农民培训放在心头。

  在莱西市南墅镇,他们建立了新农村发展研究院分布式服务站;在招远、莒县、威海高新区,设立了williamhill体育中文创新实践基地。团队成员常年奔走在田间地头,手把手教农民脱毒育苗、水肥菌一体化、连作障碍缓解、病虫害绿色防控等技术。

  近几年,团队在青岛及周边地区推广甘薯新品种和新技术超过20万亩,建立甘薯脱毒种薯种苗繁育基地10余个,为企业和种植户累计增加经济效益2亿多元。他们还与20余名“头雁”学员建立长期联系,共建示范基地,真正实现了“培养一个人,带动一个村,辐射一片区”。

  隋炯明还成功申报了三部委“山东莱州甘薯科技小院”、中国农技协“山东莒南甘薯科技小院”“山东安丘蜜薯科技小院”。这些“科技小院”像种子一样扎根乡村,让农民在家门口就能学到新技术、解决真问题。

  隋炯明团队累计为乡村振兴工作队提供技术服务10余次,为“第一书记”提供技术指导30余次,服务新型经营主体60多个。他们在青岛、潍坊、枣庄、威海、临沂、日照等地举办“甘薯新品种和新技术培训会”30余场,培训新型职业农民和带头人1000余人。示范成果先后被农民日报、科技日报、山东教育台、山东农科频道、半岛都市报、青岛电视台等多家媒体报道。

  “以前种甘薯全凭老经验,现在跟着隋教授学,不光产量翻番,还能卖上好价钱。”莱西市谭格庄村的蜜薯种植大户李慎辉感慨道。

                                                                                       

  

  向外传播:让中国甘薯技术走上“一带一路”

  隋炯明团队的目光,没有止步于国内。他们积极响应“一带一路”倡议,将优质甘薯品种、脱毒快繁技术、绿色种植模式和管理经验,向沿线国家和地区广泛推广。

  乌兹别克斯坦智库代表团专程前来交流,双方在农业科研、人才培养、技术落地等方面达成多项合作。当地农业官员表示:“中国的甘薯脱毒快繁技术,让我们看到了提高单产、增加农民收入的新路径。”通过联合科研项目和技术分享,隋炯明团队不仅帮助“一带一路”沿线国家提升了农业科技水平,也向世界展示了中国农科人的责任与担当。

                                                                             

                                                                             

  一把甘薯苗,连接起山东乡村与世界。这背后,是一位农科教授“把论文写在大地上,把成果送到农民家”的朴实初心。

  从盐碱地到高产田,从脱毒苗到深加工,从一个人到一个团队,再到千千万万农民——隋炯明教授用“向下扎根、向上链接、向内带动、向外传播”的生动实践,诠释了新时代农业科技工作者的使命与情怀。小小的甘薯,正在他手中长成乡村振兴的大产业。

编辑:徐菲

责任编辑:李军

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